Barroca da Malhada
Tinalhas
2023
Tanninsprängda druvor med kittlande syra. Kryddor, rostade fat och mörka bär.
75% Touriga Nacional, 25% Baga, spontanjäst med låg intervention. Lagrat till 50 % i nya portugisiska kastanjefat, 25 % amforafat och 5 % ståltank. Stram struktur, frisk syra och ett långt avslut. Ett vin med stor lagringspotential, perfekt till rustika rätter och långkok. Region: Beira Interior, Portugal Jordmån: Sand och lera Alkohol: 15 % Total syra: 5,6 g/l Produktion: 600 flaskor
Producent
Barroca da Malhada
Portugal
Från den portugisiska regionen Beira Interior producerar Barroca da Malhada strukturerade och komplexa viner med stark terroir-identitet. Spontanjäsning och låg intervention är ledord.
Läs mer om Barroca da Malhada →
Läs en oberoende recension på Naturvinstipset →
Vanliga frågor
Var köper jag Tinalhas?
Tinalhas ingår i Systembolagets sortiment importerat av Kellner & Kellner. Sök på vinets eller producentens namn på systembolaget.se, eller kontakta oss för aktuellt artikelnummer.
Vad passar Tinalhas till?
Tinalhas passar bra till kött och mörkare, smakrika rätter.
Är Tinalhas ekologiskt eller veganskt?
Kellner & Kellner arbetar uteslutande med naturvinsproducenter som odlar utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel, och som ingriper minimalt i källaren. Hör av dig till oss om du behöver bekräftelse på specifik certifiering eller veganstatus för just det här vinet.