Gardunha Sul
Bica
2023
Friskt, elegant vin gjort på lika delar Siria och Arinto.
Ett friskt elegant vin gjort på lika delar Siria och Arinto, två klassiska druvor med inslag av vita blommor, stenfrukt och subtila toner av tallbarr. Smaken är rund och frisk med tydlig syra, god balans och ett långt avslut. Druvorna är skördade för hand och pressas hela, jäsningen skev spontant under temperaturkontroll i 10 dagar. Region: Beira Interior, Portugal Jordmån: Granit Alkohol: 12,8 % Total syra: 4,6 g/l Produktion: 6500 flaskor
Producent
Gardunha Sul
Portugal
Gardunha Sul skapar uttrycksfulla naturviner från Beira Interior med fokus på inhemska druvsorter, skalmaceration och hantverk.
Läs mer om Gardunha Sul →
Vanliga frågor
Var köper jag Bica?
Bica ingår i Systembolagets sortiment importerat av Kellner & Kellner. Sök på vinets eller producentens namn på systembolaget.se, eller kontakta oss för aktuellt artikelnummer.
Vad passar Bica till?
Bica fungerar bra till ljusare rätter, fisk och skaldjur, eller på egen hand som sällskapsvin.
Är Bica ekologiskt eller veganskt?
Kellner & Kellner arbetar uteslutande med naturvinsproducenter som odlar utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel, och som ingriper minimalt i källaren. Hör av dig till oss om du behöver bekräftelse på specifik certifiering eller veganstatus för just det här vinet.