Arribas Wine Company
Belfo
2022
Naturligt, ofiltrerat med elegant fatkaraktär.
Odlat på gamla stockar i Peredo de Bemposta. Druvorna fottrampas i hela klasar och genomgår en kort skalmaceration. Jäsning sker spontant på franska ekfat, varav 16 % är nya. Lagrat 10 månader på jästfällningen, ofiltrerat och utan tillsatser. Region: Trás-os-Montes, Portugal Jordmån: Granit, kvarts och kalksten Höjd: 650–700 m Alkohol: 13 % Total syra: 5,3 g/l Produktion: 1800 flaskor
Producent
Arribas Wine Company
Portugal
Hantverksmässig vinproduktion från de gamla stockarna i Trás-os-Montes. Arribas arbetar med traditionella druvsorter och minimal intervention för att lyfta fram terroirens unika karaktär.
Läs mer om Arribas Wine Company →
Läs en oberoende recension på Naturvinstipset →
Vanliga frågor
Var köper jag Belfo?
Belfo ingår i Systembolagets sortiment importerat av Kellner & Kellner. Sök på vinets eller producentens namn på systembolaget.se, eller kontakta oss för aktuellt artikelnummer.
Vad passar Belfo till?
Belfo fungerar bra till ljusare rätter, fisk och skaldjur, eller på egen hand som sällskapsvin.
Är Belfo ekologiskt eller veganskt?
Kellner & Kellner arbetar uteslutande med naturvinsproducenter som odlar utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel, och som ingriper minimalt i källaren. Hör av dig till oss om du behöver bekräftelse på specifik certifiering eller veganstatus för just det här vinet.