Barroca da Malhada
White
2022
Samma druvor som 2023, men med skin contact – tydligare struktur och djup.
Samma druvor som 2023-årgången, men blenden har lagrats med fällning – 80 % i ståltank, 10 % i portugisisk ek och 10 % i amfora med skin contact under åtta månader, vilket ger en tydligare struktur. Region: Beira Interior, Portugal Jordmån: Sand och lera Alkohol: 13 % Total syra: 6 g/l Produktion: 4500 flaskor
Producent
Barroca da Malhada
Portugal
Från den portugisiska regionen Beira Interior producerar Barroca da Malhada strukturerade och komplexa viner med stark terroir-identitet. Spontanjäsning och låg intervention är ledord.
Läs mer om Barroca da Malhada →
Läs en oberoende recension på Naturvinstipset →
Vanliga frågor
Var köper jag White?
White ingår i Systembolagets sortiment importerat av Kellner & Kellner. Sök på vinets eller producentens namn på systembolaget.se, eller kontakta oss för aktuellt artikelnummer.
Vad passar White till?
White fungerar bra till ljusare rätter, fisk och skaldjur, eller på egen hand som sällskapsvin.
Är White ekologiskt eller veganskt?
Kellner & Kellner arbetar uteslutande med naturvinsproducenter som odlar utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel, och som ingriper minimalt i källaren. Hör av dig till oss om du behöver bekräftelse på specifik certifiering eller veganstatus för just det här vinet.