← Tillbaka
Gardunha Sul
Carolice
2022
Rustikt och uttrycksfullt med djup färg, tät frukt och tydlig struktur.
ProducentGardunha Sul
År2022
Druva60% Rufete, 40% Jean
VintypRött
Storlek75cl
Pris229 kr
60% Rufete och 40% Jean, som är handskördade. Druvorna avstjälkades helt och fottrampades i traditionella "lagar", jäste spontant under temperaturkontroll. Därav två års lagring på flaska. Doften balanseras av mogna björnbär med inslag av kryddor, torkade örter och läder. Smaken är torr och medelfyllig med närvarande tanniner, balanserad syra och lång eftersmak. Region: Beira Interior, Portugal Jordmån: Granit Alkohol: 13 % Total syra: 5,6 g/l Produktion: 1500 flaskor
Producent
Gardunha Sul
Portugal
Gardunha Sul skapar uttrycksfulla naturviner från Beira Interior med fokus på inhemska druvsorter, skalmaceration och hantverk.
Läs mer om Gardunha Sul →